ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕ

Объекты коммерческой недвижимости, а именно торговые предприятия, нуждающиеся в охлаждении либо поддержании низкотемпературных режимов, имеют потребности в полупромышленном (торговом) холодильном оборудовании.

Данная услуга от компании SHEN в рамках facility менеджмента предполагает услуги по подбору, монтажу и техническому обслуживанию холодильных установок.

Специалисты компании готовы выполнить организацию и обслуживание объектов недвижимости по направлению система охлаждения

►консалтинг и подбор необходимого торгового холодильного оборудования;

►согласование бюджета и плана установки оборудования;

►холодильные установки - монтаж и наладка их работы;

►техническое обслуживание холодильного оборудования;

►текущий и аварийный ремонт холодильного оборудования(работа аварийной бригады в режиме 24/7);

►проектирование, техническое обслуживание и наладка системы кондиционирования в зависимости от потребностей холодильного оборудования в температурном режиме.

Узнать подробнее o классификации полупромышленного (торгового) холодильного оборудования

Классификация полупромышленного (торгового) холодильного оборудования.

1. По температурным режимам хранения:

⇒высокотемпературные от +2 до +10°С — для хранения овощей, фруктов, шоколада и кондитерских изделий; гастрономических изделий;

⇒среднетемпературные от +2...-8 °С — для хранения (охлаждения) незамороженных мяса и рыбы;

⇒низкотемпературные от -9 до -18°С — для хранения мороженого, а также демонстрации предварительно замороженных продуктов;

⇒охлаждающее от -18°С и ниже для замораживания продуктов.

2. По размещению пищевых продуктов:

⇒полочные одно- и многоярусные (например, кондитерские холодильные витрины);

⇒контейнерные (например, морозильные лари или боннеты).

3. По назначению:

⇒оборудование для хранения товаров с малыми сроками хранения;

⇒оборудование для демонстрации и продажи товаров.

4. По способу установки:

⇒островное оборудование, предоставляющее доступ к товару с любой стороны;

⇒пристенное оборудование, позволяющее доступ товару только с одной стороны (например, пристенные горки);

⇒встроенное торговое оборудование, например, встроенные ледогенераторы.

Узнать подробнее o важных составляющих длительного срока эксплуатации холодильного оборудования

Какое бы холодильное оборудование Вы ни выбрали, важными составляющими длительного срока эксплуатации станут:

⇒правильность установки оборудования;

⇒свободный доступ воздуха к конденсатору;

⇒отсутствие прямых солнечных лучей, попадающих на оборудование;

⇒поддержание оптимальной температуры воздуха в помещении;

⇒отопительные приборы должны находиться на расстоянии более 2 метров от холодильного оборудования;

⇒двери не должны открываться в сторону подачи теплого воздуха. В связи с тем, что большинство холодильных шкафов производится для правшей, сам холодильный шкаф необходимо установить таким образом, чтобы теплый воздух также мог поступать только справа;

⇒при раскладке продукции необходимо оставлять расстояние не только между товарами, но и отступать от стенок и остекления.

ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕ

Узнать подробнее o классификации полупромышленного (торгового) холодильного оборудования

Узнать подробнее o важных составляющих длительного срока эксплуатации холодильного оборудования

Наши клиенты

Заказать звонок

Задайте нам вопрос